大观茶论

《兮·古今》——茶语古茶画(四)

《兮·古今》——茶语古茶画(四)

茶画,兴起于唐代,是一种形象的艺术作品。据统计,至今能查证的清代以前的茶画在120幅以上。与茶诗词相比,茶画可以更直观地了解古代茶事活动的具...

素白 10-13 11:337611

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2017-11-14 08:59

传统点茶道:抹茶为灵 点茶为魂

现在“抹茶”有些人可以听到过,但是点茶知道的就少了。抹茶必有点,这一说法知道就更是凤毛麟角了。下面我就聊一聊为什么抹茶必有点。抹茶源于中国隋...

袖底横波 2015-09-05 11:412503

《大观茶论》:徽宗茶艺专著

《大观茶论》:徽宗茶艺专著

《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论,成书于大观元年(1107)。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有...

墨琪 2014-12-17 10:56840

宋徽宗的《大观茶论》和范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》

宋徽宗的《大观茶论》和范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》

宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风会迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在宫廷中...

绿里 2014-10-04 11:07818

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