中医肾与西医肾的异同

2015-11-06 滋慧书院-淑华 黄帝内经中医养生和领袖智慧国学堂

中医的肾与西医的肾有所不同,中医讲的肾抽象复杂、范围大,包括内分泌系统、生殖系统及部分泌尿系统等。

而西医的肾概念很简单、很局限,就是肾脏,位于人体脊柱两侧、腰中部这个位置,一对蚕豆状、拳头大小的器官。

中医的“肾”远远超越“扁豆”中医对“肾脏”的定义比西医的“肾脏”要广得多,可以说完全不是同一个概念。

西医的肾脏只是一个身体器官,就是大家在医疗图片上看到的那一对“扁豆”。

它就像是一个24小时不停工作的“清洗工厂”。

它通过输尿管与膀胱相连,它每天必做的工作是滤洗血液,排出身体里的废物和多余的水分,形成尿液。接着,输尿管负责把尿液从肾脏运送到膀胱,膀胱储存尿液,每到一定时候把它们排出体外。

在中医的理论里,“肾”是个功能单位,并不单纯指西医实实在在的器官“肾脏”,它的功能范围涉及到西医学里的内分泌系统、生殖系统、泌尿系统、运动骨骼系统、呼吸系统、神经系统、免疫系统等多个系统。

由此可见,中医的“肾脏”要抽象和复杂得多。

中医认为,“肾”是主宰身体所有的动力源泉,决定着人一生的生长发育、生殖力、遗传能力、水液代谢、呼吸功能调节等等。

肾气足,则人的呼吸深沉绵长,毛发乌黑亮泽,性功能正常,精神面貌好。

所以,中医的肾脏范围要大得多,远远超出西医肾脏的功能范围。

中医所说的肾亏不一定是肾脏出问题,有时可能是内分泌有毛病,有时可能是生殖系统有问题,有时也可能是生命现象出现衰微。

所以,一听到“肾虚”就跑到泌尿科求医是不科学的。

西医认为,肾的主要功能

肾脏是一部功能强大的超自动化“机器”,有三方面的功能。

一是“净水机”,肾脏1天大概要过滤血浆200升,相当于人体血浆量的6倍;

二是“筛子”的功能,肾脏可以利用筛孔大小的过滤结构,把有用的东西留在血液中,代谢的废物排到尿液中;

第三个功能是“生命工厂”,肾脏能够生产很多与内分泌、代谢有关的激素,与调节血压、生成红细胞、骨骼代谢等有关。

●人体的泌尿系统由两个肾脏和一个膀胱组成,它还包括两条长长的输尿管以及尿道。输尿管将肾脏产生的尿液输送到膀胱,尿液再经尿道排出体外。肾脏的功能是过滤血液并产生尿液。尿液沿着输尿管下行并贮存于膀胱。当膀胱收集的尿液达一定量时产生排尿反射,通过尿道排出体外。

中医认为,肾的主要功能肾藏精,主生长、发育与生殖

肾藏精。《黄帝内经》中说:“肾者主蛰,封藏之本,精之处也。”即肾是精所存在的地方,精在这里并不单指精子,还包括精气。精分为先天和后天之精。

先天之精是从父母那里遗传来的,它有促进生长和繁殖后代的能力。后天之精来源于水谷精微,即是靠脾胃化生的营养物质所得,具有滋养濡润脏腑的作用。

先天之精必须有后天之精的滋养,才能得到不断地充实,后天之精必须有先天之精气的蒸化才能产生,二者相互依存、相互促进。

所以肾精的盛衰,除了和先天条件有关外,还和后天营养是否充盛有密切关系。

肾中所藏精气是人体生命活动的原始动力,它分为肾阴、肾阳两个方面。

对各脏腑组织起寒凉、滋润、濡养等作用的称之为肾阴;对各脏腑组织起温煦、推动、气化等作用的称之为肾阳。

肾阴与肾阳,又称元阴与元阳、真阴与真阳,是五脏阴阳的根本。肾阴、肾阳相互依存、相互制约,共同维系着肾及全身阴阳的协调平和。

肾主水

肾主水,是指肾具有主持和调节人体水液代谢的功能。

在正常情况下,人体将含有营养成分的“清者”敷布周身,将含有代谢废物的“浊者”化为汗与尿排出体外。

肾主水作用的发挥,主要靠肾阳的蒸化作用。肾阳蒸化水液,使水能气化,又能使气聚而为水(如产生尿液),以利于水液在体内布散和排泄。

肾主纳气

肾主纳气,是指肾具有摄纳肺吸入的清气,防止呼吸浅表,以保证体内外气体正常交换的功能。

人体的呼吸功能虽为肺所主,但必须依赖于肾的纳气作用,才能保持呼吸均匀而有深度。

肾主骨生髓

肾藏精,精能生髓,髓能养骨。

肾中精气充盈,骨骼得到骨髓的滋养而坚固有力,牙齿也坚固不易脱落。

当人衰老时,肾精也就衰减了,不足以养骨,则可出现骨质增生、骨质疏松等症。

小贴士山药炖牛腩材料:山药200克、牛腩500克。

调料:植物油、高汤、干红辣椒、盐、味精、酱油、料酒、大料、葱段、姜片、香油、水淀粉各适量。

做法

1.山药去皮,洗净切段;牛腩洗净切块,焯水捞出。

2.锅置火上,倒油烧至六成热,下葱段、姜片、干红辣椒爆香,下牛腩煸炒。

3.向锅中烹入高汤、料酒、酱油,加入盐、大料,大火煮沸转小火炖1小时,放入山药炖30分钟,出锅前用水淀粉勾芡,收汁后加味精调味,淋入香油即可出锅。

温馨小语 Message

选用牛腩时,尽量选择新鲜黄牛的牛腩,瘦肉较多、脂肪较少、筋较少的去骨条状牛腩为最佳选择。

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