夏季男士养生汤怎么做?

    夏季是阳气旺盛阴气较弱的节气,男士养生要注意掌握清热利湿、消暑解毒、养气滋阴的调理原则,顺应夏季阳盛于外的特点,再加上时不时的下雨,很容易出现湿热的现象,这时候来一碗清热祛湿的夏季养生汤,绝对是最好的选择。才府小编提醒:男士夏季喝些养生汤,不仅帮助您补充高温流汗所带走的水分,而且帮助您清热祛湿,达到养生的功效。那么夏季男士养生汤怎么做?我们一起来看看!

                      

一。冬瓜海带骨头汤的做法:

  1.棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断(买时请人处理好)。

  2.锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。

  3.烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。

  4.连汤带骨头倒入高压锅内,添加料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。

  5.锅内气体自然排净后,倒入煮锅,添加冬瓜块,盖盖大火烧开,中火烧十分钟。

  6.加入水发好的海带,加适量盐,盖盖煮开后,中火烧10分钟。

  7.加适量鸡精和香菜出锅即可。

二。金银花水鸭汤
材料:银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。
做法:
1。金银花洗净,水鸭洗干净,陈皮洗干净、泡软刮去囊;无花果洗净,鲜姜洗净切丝;
2。将鸭放入滚水内煮5分钟,取出;
3。把鸭放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时;
4。加入盐调味即可。

三。金针菇蚌肉汤
原料:鲜金针菇100克、鲜蚌肉200克、香芹20克、生姜3片。
做法:金针菇洗净,切去老的部位;香芹洗净,切段;蚌肉反复洗净。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下蚌肉和少许绍酒,稍滚下金针菇、香芹,滚至刚熟,调入适量食盐、油便可。此量可供3~4人用。

四。百合白果牛肉汤
原料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。
做法:白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

 夏季养生汤 好喝又营养。你心动了么?

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