美容药膳三则

    核桃香菇炖母鸡:用桃仁50克、香菇15克、母鸡肉250克、鸡蛋清1个、水淀粉15克、大茴、花椒、肉桂、生姜、精盐各适量;将核桃仁炸一下,捞出,香菇用清水泡发,备用。鸡肉切块,用蛋清、淀粉拌和浆好,入油锅中炸至黄色,将油倒出,原锅加水将鸡肉和各种佐料放入,炖至八成熟,再把核桃仁、香菇入锅,一起炖至烂熟即可食;用法是1周3次,经常食用;此款的功效是双补气血,不仅可美容颜,补肺虚,而且可补肾壮阳。适用于面色无华、肺肾两虚、神经衰弱、咳嗽痰喘和阳痿等症。

 

    红薯小米:用红薯250克,小米100克;将红薯洗净,刮去薄皮,切成块。小米用清水淘净,锅中加水1000毫升,将红薯倒入,烧沸后,再加入小米,共熬煮,直至红薯、小米均烂熟;用法是每日1次,或早、晚各1次;此款的功效是光洁皮肤,保持皮肤细嫩,延缓皮肤衰老,减少皱纹。并可补虚损、健脾胃和润肠通便。适于护肤美容、抗皮肤衰老和身体虚弱、病后体弱、精液稀薄不育者食用。

 

    鸡皮鸡骨美容汤:用一只鸡的鸡皮、鸡骨(包括软骨)、鸡爪,另备生姜、大茴、花椒、胡椒等作料;将鸡皮、骨、爪洗净,各种佐料共入锅,加水适量,煮沸,改文火炖至肉熟骨烂,加盐后食用;用法是食皮、爪与软骨及附着肉,饮汤,早晚分食。1周1~3次;此款的功效是滋润皮肤,防止面部皱纹,保持皮肤弹性和光泽。适用于中老年人护肤美容。

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