大寒丨冬将尽,春将始,只待游子归


大寒是中国二十四节气最后一个节气,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。过了大寒,天气逐渐回暖。


按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。


俗话说“小寒大寒冻成一团”,此时正值中国大部分地区一年中的最冷时期



大寒三候


我国古代将大寒分为三候:"一候鸡始乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。"



鸡始乳丨意为大寒节气鸡提前感知到春天的阳气,开始孵小鸡。



征鸟厉疾丨征鸟指鹰隼之类的飞鸟,厉疾是厉猛、捷速之意。征鸟盘旋于空中猎食,以补充能量抵御严寒。



水泽腹坚丨是水域中的冰一直冻到中央,厚而实。而寒至极处,物极必反,坚冰深处春水生。



小寒与大寒,哪个更冷?


据多年气象资料记载,小寒基本是一年中气温最低的日子,只有少数年份大寒气温低于小寒;冬至一到,便进入“数九寒天”,其中“三九”是最冷的时段,也总在落在小寒节气内;民间也常有“小寒胜大寒”的说法。这究竟是为什么?


原来,在上一个节气——冬至时,地面得到的太阳热量虽然很少,但土壤深层还有一些热量可以向上散发,所以并不是全年最冷的时候。到了小寒,土壤深层的热量散失到了最低点,尽管白天稍微变长,太阳的光、热略有增加,但实际上,这是热量最“入不敷出”的时期,于是便成为全年最冷的时节。


既然小寒更冷,古人为什么要在小寒后又加一个大寒,而不是倒过来排列呢?这是因为中国传统文化特别讲究“物极必反”,认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了,所以把大寒放后面,大寒后迅速回归立春,才符合中国人的思维习惯。



御寒饮食



冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类,以狗肉、羊肉、牛肉为主,富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,提供机体热量较多。


  医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜,尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐,因此在食用时,不要去掉这些有益的部分。


  人体缺铁可以使人觉得怕冷,这时可增加吃含铁丰富的食品,如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃,则防寒的效果更好。


防寒措施


一般家庭居室,室温宜保持在15-20摄氏度。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

勤开窗 防冬季“缺氧”


每到冬季,有些人就会感觉呼吸不畅,感冒次数增多,甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关,但另一个重要诱因是冬季氧气供应不足所致。


  冬季气温低,人们呆在封闭空间里的时间大大增加,因为怕冷又不注意通风换气,室内空气不能及时补充和更换,空气质量下降。加之冬季人们室外活动减少,身体缺氧就会发生,气象医学专家称之为“缺氧综合征”。如果缺氧时间太长,人体就会出现一系列的不适,严重时还会危及生命安全。


  因此,在冬季里,一定要适当通风换气才有利人们身心健康,避免发生“缺氧综合征”。


文章来源于网络与投稿,版权归原作者所有

本文的所有图、文等著作权及所有权归原作者所有。
儒家文化
689人在此聚集
帖子二维码
扫描二维码
使用手机访问查看帖子更方便。
© 2020 Daidaichuancheng New Media Limited All Rights Reserved. 上海代代传承文化传媒有限公司 版权所有 沪ICP备13016030号 沪公网安备31011502400214号 中国传统文化
客服热线
13012888193
每日: 9:00-21:00