《兮·古今》——茶语古茶画(四)

茶画,兴起于唐代,是一种形象的艺术作品
据统计,至今能查证的清代以前的茶画在120幅以上。
与茶诗词相比,茶画可以更直观地了解古代茶事活动的具体情况。
《兮·古今》——茶语古茶画系列文章将带领各位共同赏析若干具有历史价值,且极具代表性的古代茶画。
在此,我们诚挚邀请各位对书画作品有兴趣及研究的茶友、老师们与我们共同欣赏,一同学习。(“留言区”已全面开放,期待与您共同品评。)

《兮·古今》——茶语古茶画(四)

《文会图》北宋徽宗年间古茶画,绢本,设色,纵184.4cm,宽123.9cm。文物原属故宫旧藏,现藏于台北故宫博物院。
这幅画充分表现徽宗院画精致明净的风格,图中环桌而坐的文士,正进行着茶会。宋徽宗与宠臣蔡京也在画上留下题跋,以此作为帝王统治下人才云集的象征图像。

画者简介:
赵佶(1082年6月7日-1135年6月4日),号宣和主人,宋朝第八位皇帝,宋神宗第十一子、宋哲宗之弟,是古代少有的颇有成就的艺术型皇帝,在茶艺、插花、绘画、诗词及书法等方面皆有极高造诣,创“院体”和“瘦金体”,先后被封为遂宁王、端王。
赵佶于1100年登基为帝,次年改年号为“建中靖国”。在位期间,内部农民起义风起云涌,梁山起义和方腊起义先后爆发,北宋统治危机四伏。1126年,金国兵临城下,禅位于太子,次年三月,与钦宗赵桓被虏。1135年,死于五国城。1142年,徽宗棺椁被迎回南宋,葬于都城绍兴永祐陵,立庙号为徽宗。
宋代是我国茶事演进的重要阶段,盛行点茶、斗茶以及茶百戏等。
宋徽宗精于茶艺,曾多次为臣下点茶,蔡京《太清楼侍宴记》记其“遂御西阁,亲手调茶,分赐左右”。据熊蕃《宣和北苑贡茶录》记载,徽宗政和至宣和年间,还下诏北苑官焙制造、上供了大量名称优雅的贡茶,如玉清庆云、瑞云翔龙、浴雪呈祥等。
宋徽宗对中国茶事的最大贡献是撰写了中国茶书经典之一的《大观茶论》,为历代茶人所引用。关于该书书名,此书绪言中说:“叙本末列于二十篇,号曰《茶论》。”熊蕃《宣和北苑贡茶录》说:“至大观初今上亲制《茶论》二十篇”。南宋晁公武《郡斋读书志》中有著录:“《圣宋茶论》一卷,右徽宗御制”。《文献通考》沿录,可见此书原名《茶论》。由于晁公武是宋人,所以称宋帝所撰茶论为《圣宋茶论》。明初陶宗仪《说郛》收录了全文,因其所作年代为宋大观年间(1107一1110),遂改称《大观茶论》,清代古今图书集成收录此书时沿用此书名,今仍之。
《大观茶论》全书首绪言,次分地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴别、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品名,共二十目。对于地宜、采制、烹试、品质等,讨论相当切实。其中尤其是关于点茶的一篇,详细记录了宋代流行点茶这种代表性的茶艺,为后人了解宋代点茶提供了依据。



《文会图》描绘了北宋时期文人雅士品茗雅集的一个场景。画中从根部到顶部不断缠绕的两株树木,虽然复杂,但由于含蓄的表现,因此毫无杂乱夸张之感,而像是观察树木真实生长状况后描绘出的细腻作品。徽宗时期画院作品常有种纤尘不染的明净感,因此《文会图》中即使在各种树木垂下的细小叶片上,也可以发现这种特质。

画中庭院旁临曲池,石脚显露,四周栅楯维护,垂柳修竹,树影婆娑。树下设一大案,案上摆设有果盘、酒樽、杯盏等。文士们围坐在案旁,或端坐,或谈论、或持盏,或私语……儒衣纶巾,意态闲雅。竹边树下有两位文士正在寒暄,拱手行礼,神情和蔼。垂柳后设一石几,几上卧有仲尼式瑶琴一张,香炉一尊,琴谱数页,琴囊已解,似乎刚刚按弹过。

大案前设小桌、茶床,小桌上放置酒樽、菜肴等物,一童子正在桌边忙碌,装点食盘。茶床上陈列茶盏、茶托、茶瓯等物,一童子手提汤瓶,意在点茶,另一童子手持长柄茶杓,正在将已经点好的茶汤从茶瓯中盛入茶盏。茶床旁边设有茶炉、茶箱等物,炉上放置茶瓶,炉火正织,显然正在煎水。
乎想起《大观茶论》中:“点茶不一。而调膏继刻,以汤注之,手重筅轻,无粟文蟹眼者,调之静面点。盖击拂无力,茶不发立,水乳未浃,又复增汤,色泽不尽,英华沦散,茶无立作矣……五汤乃可少纵,筅欲轻匀而透达,如发立未尽,则击以作之;发立已过,则拂以敛之。结浚霭,结凝雪,茶色尽矣”,不禁感叹。

(上文图片来自网络)

本文的所有图、文等著作权及所有权归原作者所有。
素白语茶
38人在此聚集
加精帖子

暂无加精帖子

帖子二维码
扫描二维码
使用手机访问查看帖子更方便。
© 2019 Daidaichuancheng New Media Limited All Rights Reserved. 上海代代传承文化传媒有限公司 版权所有 沪ICP备13016030号 沪公网安备31011502400214号 中国传统文化
客服热线
13012888193
每日: 9:00-21:00