沈阳老龙口酒博物馆

沈阳老龙口酒博物馆---位于辽宁省沈阳市大东区珠琳路1号,建筑面积为1200平方米(展区面积为999平方米,酒馆面积201平方米)。馆内分为 “酒文化展区”和“酿酒老作坊展区” 两大部分。“酒文化展区”又包括“酒的源流”,“酒规酒俗”,“酒具酒器”,“酒诗酒画”,“老龙口发展史”,“老产品陈列室”等六个部分。收藏酒具40 余件,名人字画50余幅;二十世纪不同时期老龙口老商标200余张,老产品300余瓶;老龙口部分产品获奖奖杯、证书;十九世纪末老龙口盛酒容器-酒海及其残片。“酿酒老作坊展区”生动再现了中国传统酿酒的工艺流程,展示了古法酿酒的各式器具;酿酒所需的各种原料;在厂内挖掘出土的百年古残石磨群;二十世纪50年代至80年代老龙口部分老产品等。

公元1662年春,山西富商孟子敬在小东门外买下一块空地,投资兴建了"老龙口"最初始的酿酒作坊,取名为"义龙泉"烧锅,酿造出来的白酒芳香爽口、醇厚怡人,备受欢迎,后被大清朝廷指定为"宫廷贡酒",供清王朝宫廷饮用。

1752年"义隆泉烧锅"改为"德龙泉"烧锅,1871年又改为"万隆泉"烧锅。在长达两个世纪的时间里,烧锅一直继承发扬悠久的酿造传统,使烧锅始终畅销不衰、生意兴隆。


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