刘素说茶《贡茶的记忆 九 古事茶事》

刘素说茶《贡茶的记忆 九 古事茶事》




乾隆皇帝同一个时代的人物,曹雪芹(1715年5月28日—约1763年2月12日)。 乾隆皇帝(1711年9月25日—1799年2月7日),乾隆皇帝比曹雪芹大上四岁。两人之间的年龄相差不大,当然他们不曾见过面,皇帝怎么可能见一个落魄贵族呢。关健是他们在同一个历史的时间段里都对普洱茶有所描写,说明这一时期是普洱茶的黄金时代。普洱贡茶史的时间定为乾隆年间相对靠谱。(清代的普洱一律为生茶 熟茶是在1973年之后才有的工艺)。乾隆皇帝笔下的普洱茶是一:款茶韵强烈口感脱俗的茶类。


史上有两位嗜茶如命的帝王,一个是宋徽宗,另一位就是乾隆。只是宋徽宗这个玩家皇帝当得太不靠谱,大部份时间都奉献给了艺术与茶事,自然还有女人。他跟李师师的翻墙之恋的佳话美谈一直疯传了800多年不熄火。反正,爱喝茶的皇帝也坏不到哪里去,至少他本人不坏。乾隆禅位于嘉庆时,老臣曾劝阻乾隆‘’国不可一日无君‘’。乾隆回答道,‘’君不可一日无茶。‘’




而曹雪芹笔下的普洱茶却有着药物一般的功率,起到消食的作用。(见红楼梦第63回)


而在以往的历史(正史 )中我们看不到任何普洱茶的身影。忽然突匹出现在《红楼梦》这样雍荣华贵的大场面上,可见乾隆年间普洱茶被受喜爱的程度。





曹雪芹对于茶事的描写细微且面广,几乎上全了中国的名茶。借妙玉不俗之身把玩茶事器皿,尤其是妙玉对水的研究,追求无根水的那般执着态度,算得上‘’史上最牛茶艺师‘’。仰望天上落下的来水、收集梅瓣上的积雪和雨水,将它们贮藏起来一放就是好几个年头。这毕竟是文学的念想,意境的需要。一般情况下,水放久了都会发臭。




曹雪芹创作《红楼梦》的念头必然是积累了太多人生悦历与悲情暴发的结果。暗示着人生的归宿不过是一场‘’繁华落尽终见虚‘’的过客。蕴含着深层次的哲学意味,揭示了人人终将走向悲剧的无奈旅程。而且,这种悲剧是无法避免也无法抗拒的。如‘’高冷茶艺师‘’妙玉,‘’洁身如玉 ,气质美如兰” 最后也不得不落入到肮脏的尘海。这些一个个貌美如花的女子在不可预知的命运轮转中只能是消香玉损。深层次的暗示着每一个人都必将 ‘’香魂一缕随风散,愁绪三更入梦遥! 见曹公的留言: “满纸荒唐言,一把辛酸泪。都云作者痴,谁解其中味?”
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