茶是容易上瘾的饮品

大多人开始喝茶,对茶的苦涩都是慢慢开始适应的,到回味喝茶的感觉和过程,对茶也慢慢地产生了一种依赖,像是一种瘾,割舍不下,一天不喝就不舒服。


凡是“瘾”,似乎给人的印象都是不好的,抽烟有烟瘾,喝酒有酒瘾,喝茶真的会上瘾吗?茶瘾会不会让人不舒服?长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”,故有“君不可一日无茶”之说。



喝茶让人上瘾,天天喝,时时饮,日久天长,或在香气上,或在滋味上,或在气韵上,对所爱的茶,总能描述出细节和独特之处,是欣赏也是陶醉。茶不仅在味道上滋润喝茶的人,在健康上,茶是世界上公认的最健康的饮品。


茶叶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种物质,对人体有多种保健和治疗作用。爱茶之人,不饮茶时,甚至感到全身都不舒服,但这种感觉和某些麻醉品引起的“成瘾”性是完全不同的概念。饮茶对人体健康有好处,坚持长期饮茶对人体健康是有百利而无一害,故有茶寿108岁之说。



另外,茶的色香味形韵,都让人产生快感,无限回味,形成美好记忆。身体会希望获得更多的刺激、快感、愉悦感,渐渐地爱上这种味道和感觉,让人莫名其妙地开心。


无疑,喝茶是有刺激性的,这种刺激是对身体和精神的一种洗礼,让人在烦躁、昏沉中清醒过来,而且,喝茶越浓,刺激越强。


茶,越喝越清醒、思路越开阔、交流越深入。品茶,能获得尘埃落定、浮华褪尽的宁静,这样的淡泊,是瘾又如何?



喝茶有瘾 泡茶也有瘾


一杯茶入口,感觉中每一根神经,每一个细胞都似花瓣一样舒展开来,一种沉静、快乐、自足便随着冲泡茶水的袅袅烟气,从杯中升起。


喝茶是一种享受,泡茶也是一种享受。同样的茶,同样的水,同样的地方,不同的人,泡出来的茶水也是不一样的;同样的茶,同样的水,同样的地方,同样的人,不一样的心情和心态,泡出来的茶水也会不一样的。


要泡出一杯上好茶,不是一件容易的事情,就如制作一泡好茶,也是需要天时地利人和一样。就像人生中成就一件事情,也是需要这些条件的,时机成熟的时候,自然而然就水到渠成,所以有时候,我们是需要等待的,在历练中沉淀自己。



茶瘾,就是对茶、对生活一往情深的人。


有茶瘾的人,就像蝴蝶蜜蜂偏爱的花儿,鲜活灵动。

有茶瘾的人,就像是泉水涓涓的绿山,充满生命力和灵气。

有茶瘾的人,是内心执着但心境平淡,以豁达的心态面对生活、珍视生命。


一杯清茶,品尽了人生沉浮;嬉笑怒骂,也泡在一杯清茶之中。气味相投是瘾,也是缘分,这样的瘾不正为生活增加了清新、明澈的乐趣。


文中紫砂作品由壹壶出品、图为原创摄影。




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