你我都买不起的“东坡肉”—— 台北故宫博物院

看!它肥瘦分明、肌理清晰、色泽红亮,毛孔宛然,细腻滑润, 有一种百看不厌、欲食不能而垂涎不已的视觉冲击力和食欲。如果不是因为它是块石头,此时饥肠辘辘的小小白大概能再吃两碗米饭吧。

 

东坡肉形石


这块看起来让人忍不住想咬上一口的石头就是东坡肉形石。原产于内蒙古阿拉善盟。这是一个自古以来就盛产奇石的宝地,几百万年前火山爆发喷出的岩浆,在这里冷却形成了各种石头,再经过上百万年的地质变化和风沙磨砺,造就了多种极具观赏价值的玛瑙玉石。这块来自内蒙古的五花肉形石皮嫩膘肥,恰似猪的一块后腿肉,尤其是那嫩红的猪皮简直可以以假乱真。

东坡肉形石


康熙三十六年(1697年),阿拉善和硕特旗正式成立,直属清朝理藩院管辖。清廷知道阿拉善盛产奇石,便规定每年腊月二十三日之前,当地必须向朝廷敬献贡品,俗称“年礼”。进贡的贡品种类很多,但水晶、玛瑙石是必须有的。当时,阿拉善旗是多罗郡王的属地,那些散落在戈壁滩上的玛瑙奇石,寻常人并不能拾取,只有王爷才能够采集,而东坡肉形石,正是第二代王爷阿宝进贡的。据说这块石头被送进皇宫后,雍正皇帝看了非常喜爱,对阿宝王爷大加赏赐。

 

后来在漫长的清宫岁月里,这块珍贵的五花肉见证过格格阿哥谈恋爱,也见证了皇帝娶妻纳妾。它曾孤独寂寞地在宫殿的藏宝阁里陪皇帝批奏折,也曾被慈禧太后那温柔又残忍的双手抚摸过。它见证了康乾盛世,也见证了清朝灭亡。

 

清亡后,小日本又来了。“九一八事变”后,随着日军步步紧逼华北。为了保护故宫博物院的文物安全,时任院长马衡将东坡肉形石等大批文物运到了南京,成立了故宫博物院南京分院。在1949年解放军渡江前夕,南京国民政府挑选出了2972箱文物运往台湾,蒋介石亲自挑选了东坡肉形石放在其中。从此以后,东坡肉形石就成为台北故宫博物院的“镇馆三宝”之一,盛放在纯金雕刻而成的底座上,供前来的游客观赏。


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小小白话
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