辑里湖丝手工制作技艺



   “辑里湖丝”,又称“辑里丝”,因产于湖州市南浔镇辑里村而得名。辑里村自元末成村,便产湖丝。有明代史料书:“天下蚕桑之利,已莫胜于湖,而一郡之中,尤以南浔为甲”。
“辑里湖丝”的制作技艺,以辑里村为中心,主要分布在练市、善琏、双林一带的农村。自从机器化缫丝问世后,南浔农村的传统手工缫丝,约在五十年代末,便逐渐消失。
        “辑里湖丝”的蚕种,选用自育“莲心种”,又称“湖蚕”,品种优良,特适于缫制优质桑蚕丝。缫丝所用丝车,为木制三绪缫丝车,历史上称为“湖制丝车”。缫丝所用水源,采自村内水质极好的雪荡河。公元1840年编印的《南浔镇志》载:“雪荡、穿珠湾,俱在镇南近辑里村,水甚清,取以缫丝,光泽可爱”。
“辑里湖丝”的传统手工缫丝技艺,主要有:搭“丝灶”(专为缫丝所建的灶头)——烧水——煮茧——捞丝头(又称“索绪”)——缠丝窠(又称“添绪”)——绕丝轴——炭火烘丝(也称“出水干”)等。“辑里湖丝”的制作技艺,一般都是以家庭成员代代相传的方式传承,尤以女性为多。
        辑里丝“细而匀,富拉力、丝身柔润、色泽洁白”的品质,比一般土丝多挂两枚铜钿而不断。“辑里丝”名甲天下,成为中国乃至世界优质丝的代名词。清代的各地织造局,在每年的丝季,都前往南浔大量采购生丝。明、清时期,“辑里丝”成为皇帝龙袍的御用丝品。1851年,上海商人徐荣村取“辑里丝”,参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。
        在现代自动化缫丝技术日益发展的今天,辑里湖丝的传统手工制作技艺,已逐渐远离了人们的生活。为了保护这一传承千百年历史的传统技艺,辑里村村委会,在村里办起了“传统手工缫丝作坊”,让传承人操作给现代人观赏。南浔区文化部门,在南浔古镇也建造了“辑里湖丝传统手工制作技艺展示馆”,向国内外游客展示其传统技艺的魅力。


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