茶香玉韵:艺术家刘阳

2019年文章

 

茶香玉韵:艺术家刘阳

雅逸

 

刘阳先生不论在哪里,采风、艺术创作之余,每天三件事:烟、茶、美食。

北京人几乎家家、人人喝茶(主要是花茶),先生也就自幼喝茶,好茶、懂茶。

刘阳先生在外多年,品各地无数白、绿(青)、红、黑、花茶,除了春、夏、秋季节导致味道、口感的差异,同种茶叶,一上口便知产地差别,甚至山阴、山阳的不同。

因喜浓茶,最终只择明前碧螺春、安吉白茶、福建正山小种、台湾洞顶乌龙。

刘阳先生曾用济南的黑虎泉,泡青岛崂山绿,用画笔写泰山风、沂蒙风物;用杭州的虎跑泉龙井,剥着绍兴嵊州的香榧,在西湖边用水墨渲染江南潮湿的雨打芭蕉,会稽、四明、天台山中的云;拥着炭火、啃着甘蔗、喝着湘西黑茶捣碎做成的“擂茶”,描绘湘西、两湖的辣与豪气;捧着云南西藏的奶茶、啃着牦牛肉,在寺僧的经声与古乐声中,记写喜马拉雅、卡瓦格博的日出日落,金沙江、乌江、怒江奔腾的壮阔,泸沽湖静夜的山路,纳木错的高寒,无人区的空旷,天葬台人生的轮回……。

经年,刘阳先生到茶山、茶园,自己采茶、炒茶,对不同地域气候水土的茶,及不同的杀青、揉捻、发酵、火候、冲泡,有了更深的认知与把握。

因茶,时常做玉雕的刘阳先生,自幼受北京与满族家庭影响,喜欢文玩、玉器鉴藏。长年于故宫、琉璃厂、北京玉雕厂观摩历代书画、文玩、玉器,多年深研中国历代各个时期玉雕技法、风格及理论,喜爱明清玉雕及京雕的圆满大气、苏工的精致简约的艺术风格。玉雕作品的花鸟、人物、山水,与几十年形成风格特色的绘画造型、变形相一致,既吸收借鉴历代传统玉雕的题材、布局、方法的精华,又充满现代气息。从工细的构成,到符号化提炼,疏密有致。形成了即严谨又见情趣的玉雕意念、视觉化技巧的解构、重组的艺术风格。

刘阳先生又生出自己制、画茶壶的念头。

正如他在《画壶序》文中所写:

夏至已至,竹蕉影隙掩映一塘绿水荷荫。

小楼凭窗,可绿、可红的茶,汲山泉水入壶冲泡,俄顷,曾封起的春天绿茶的叶香、小种的文骚,弥漫一室,融进夏至的夏里。茶,也可以醉。

迷离花梨、紫檀架上各式的壶,总有究竟。

隔着或石、或玉、或金属、或陶与瓷的;或雕刻、或泥水捶打、火炼过的或简素、或繁复的不大的躯壳,或圆或方的空间里,仿佛都从嘴儿与盖儿里,腾出看不见的、柔柔的气息与味道。

这些名“壶”的壳与空间,生来只用做盛汤汤水水,生于何时,无具体年代可考。

人还不是人的时候,风餐露宿、穴居溽血,天上、地上的雨雪、河湖浊溪,就是解渴的水、壮胆的酒。或用手掬、或用贝壳、或刻磨的石头、玉,舀来喝。

夏商泥陶时代,春秋、战国青铜时代,定居为耕种,用火锻出几样至今无法割舍的:吃饭喝水的家伙儿(陶、金属,有的随祭祀,而为礼器);耕种与交易的金属(铜铁农具与货币);粮食够吃了,就酿出可以沸腾情绪的酒(米酒、黄酒、白酒)。酒具,是很长时间饮用的主流。盛水用缸、罐,喝水多用碗。

汉、晋有可考专门饮水用的陶壶,说明饮水得到重视。自古以来,有可能用水泡各种植物喝,但“茶”字未出现。

进唐,被后世奉为茶祖的好事者陆羽,一部《茶经》,开启了有名有份、正正经经:种树、采叶儿、揉捻、炒酵、喝茶的历史。为了泡煮结合,也才有了有名有份、正正经经的水壶、茶壶。由此经宋、元、明、清、民国至今,茶具大兴、特兴:石、玉、陶、瓷、金属、玻璃……,经久不衰。酒具、酒壶在禁酒驾的当下,日渐衰微。

究其因:酒,聚众、令人至奋至昏至豪气;茶,独享、令人至清至醒至宁静。

皇城中家家啜茉莉花茶百千年,自幼也谙熟一二。

尝于江南十数载,遍走苏、浙、闽、粤、皖、赣、湘、鄂、川、贵、滇、藏……,采无数老树新芽,揉捻、炒酵,品无数绿、红、白、黄、黑茶。亦玩、弄(画、刻)无数陶中紫砂,瓷中白(景德镇、德化)、青(浙江),竟也百炼泥化为绕梁香。

陶之阳羡丁蜀黄龙紫砂,质、色、型、工尚手作单品,无釉见地见朴见真功,曼生、鸣远、景舟垂范数代,茶、饮、把玩至情至趣。

今又于册页画壶,多陶之紫砂也。

所以刘阳先生作品中,常有茶禅余韵:时而清淡悠远,时而浓烈润心。

刘阳先生好吃,北京的炒肝儿、卤煮、炸酱面……,一样不落。最喜爱粤菜的鲜与江浙菜的细。

在外创作久了,先生常会约几个知己,扛了小锄,到山里挖竹笋,在溪边、海边看朋友钓鱼、虾、蟹。刘阳先生几十年从美食、厨艺中,领略了各地材料、食材、调料、火候、程序的差别与重要性,明白了:对吃喝的态度,决定了生存、生活态度,将这些借鉴于艺术创作中,才有沂蒙、江南、湘西、云南西藏几大艺术系列作品,立意、构成、造型、笔墨、色彩的到位与千变万化、余味无穷。

 


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