入驻时间:2016-07-29

林爱义 1971年,温州市瓯海区人“双盘一指禅功”八卦掌非遗传承人。温州市八卦掌运动协会秘书长,大电影《独龙》武术指导。

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焕然一新(猪大肠炖生地)

菜名:焕然一新猪大肠炖生地是泽雅民间各村民常做的一道食疗清肠排毒草汤。只要谁家养的家猪进行屠杀的时候,一般人都会去山里挖生地炖猪肠进行给家人吃菜喝汤。功效:猪大肠中医认为它有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治... [阅读全文]
11-19 22:18

蒜味芝麻叶(素菜)

大家都知道芝麻的香,做甜品与菜肴很喜欢用上。却很少人知道芝麻叶可以做菜,更不知道芝麻叶做菜对人的亚健康有多少的帮助。过去我家院门一出去那园子里就种着很多芝麻,记得芝麻幼苗时我们用手摸它的叶子与梗去吻一下自己的手... [阅读全文]
11-13 10:24

马齿笕拌虾皮、花生米

菜名:马齿笕拌虾皮、花生米这菜在泽雅当地属于野生,没有任何农药残留与施肥,知道吃这菜的人还不多,更不知道吃这菜对人体有巨大的作用与好处点。功效:补肾,属于长寿菜。杀菌消炎降血压辅助治疗糖尿病防治心脏病延缓衰老抗... [阅读全文]
11-11 12:09

土鸡炖金蝉花三两半滋补汤

菜名:土鸡炖金蝉花三两半滋补汤这菜在温州民间泽雅一带流传广泛,有悠久的文化历史与滋补价值,当初在民间是一道滋补名菜,营养胜比冬虫夏草、人参汤,只要你喝过次汤便知名不虚传。功效:此鸡养于农村,能起到补气生津,养血... [阅读全文]
11-11 06:44

黄金珍珠宝石白玉汤(薏仁 山药 玉米)补脾

菜名:薏米仁山药花生玉米这是一道民间养生菜肴,可做素菜与荤菜,荤菜可取猪筒骨炖汤后取汤煮粥,可以长期做主食吃。补体先补脾胃,脾好了气就足了,这菜最适合各类人群。功效:养脾胃、滋养补气。薏米有利水消肿、健脾去湿、... [阅读全文]
11-11 06:19

嘘寒问暖(小猪肚炖青椒)(土名)

菜名:小猪肚炖青椒(土名)青椒是做菜的调味品,在泽雅农户家中普遍有种,青椒与泽雅民间文化具有一定的历史沉淀,因为它独特的口感,深受美食家的喜欢。青椒它里面含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物。因为它气味芳香,所以... [阅读全文]
11-09 07:45

八珍京皮养生汤(素食)

菜名:八珍京皮养生汤(素食)功效:补体虚助消化提高免疫力。为补益剂,具有益气补血之功效。主治气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。临床常用于... [阅读全文]

辽宁风雅堂主 评论了: 此帖甚好,济世救人!

11-10 00:27
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辽宁风雅堂主 评论了:

11-09 01:47
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林爱义  回复 辽宁风雅堂主 谢谢

11-09 06:39
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芋头饭

菜名:芋头饭古香古色带古味,开锅香气扑鼻来,大家在农家乐与自己的小家庭里常会烧芋头吃,可是没有几家农家乐或小家庭有这芋头饭原始之味的做法。功效:虽芋梗营养丰富润滑润喉,芋头不仅口感细软,营养更丰富,并且具有强身... [阅读全文]
11-08 12:15

余生有你(芋梗炒姜丝)(素菜)

在温州城市里和附近的小镇上或泽雅的农家乐几乎尝不到这种芋梗的土乡古色古味了,一些老祖宗传下的农家菜几乎被时代淘汰并遗忘,因没有经济价值,十斤新鲜芋梗只晒几两干芋梗,要多道多套手工程序才能做成。现在人们却不知道当... [阅读全文]
11-05 21:27

八卦走掌治疗高血压

王翰之/著用手在水缸里转动划圈,中间水位会朝下降低,再用一片叶子置于水面之上,叶子便会向下旋去,这是物理学中讲的离心力的作用。八卦走掌,行气引导,周转回旋,心定神宁,于此原理相同,对这养生健体,尤其对治疗高血压... [阅读全文]
11-04 08:24
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